17 Août

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10 Août

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31 Juil

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27 Juil

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15 Juil

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14 Juin

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Courant octobre 2009, Stéphane Garcia a passé une semaine aux côtés du célèbre Chef Bruno Oteiza dans son émission quotidienne "Cocina con Bruno Oteiza" sur la Sexta, chaîne de télévision en Espagne. Il lui a fait découvrir et participer à la réalisation de plats de la gastronomie basque. Une belle complicité culinaire est...

14 Juin

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Le vendredi 8 avril 2011, en direct de l’hôtel "Rio Bidasoa" à Hondarribia en Espagne, l'équipe de la radio "ONDA CERO" a souhaité inviter le vainqueur du Concours Européen :  Maître Chiquart 2011, Stéphane Garcia, pour le féliciter et lui permettre de s'exprimer et évoquer ses projets professionnels en direct...

14 Juin

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Parution dans la presse espagnole dans le journal "Bidasoaldia" et dans le "Diario Vasco" au Pays Basque. L'association hôtelière de Fontarrabie, village où il travaille au sein du restaurant Laia, est fière du jeune cuisiner Stéphane Garcia, qui a remporté la quatorzième édition du concours Européen "Maître Chiquart 2011" à Grenoble. Trois radios ont tenu à le féliciter (ONDA...