La carte

Mes recettes
incontournables
Pays basque

PRIX DE LITTÉRATURE CULINAIRE 2015

Ce livre est un recueil de recettes de cuisine accessibles, sans fard et artifice réalisé dans un esprit jeune et dynamique. Il vous aidera à garnir vos paniers, simplement au fil des arrivages et des saisons. Cet ouvrage reflète ma passion pour les belles recettes incontournables car traditionnelles du Pays basque.

Mon livre contribuera à ce que vous passiez un séjour inoubliable au Pays basque car je vous offre mes bons coins gourmands d’ici où là, mes ballades impromptues, les adresses des meilleurs producteurs et marchés et un glossaire des termes culinaire utilisés !

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Contact

Tél. : +33 (0) 493 597 571



Horaires

Le restaurant
« L’Atelier des Saveurs »
est ouvert du mercredi au dimanche.
Au déjeuner de 12h00 à 14h30 et au dîner de 19h30 à 21h30.



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