Article Nice-Matin

À La Colle-sur-Loup le chef Stéphane Garcia dans les pas de son mentor

“En 2016, le jeune chef avait remporté la Toque d’Or, titre suprême décerné par l’Académie nationale de cuisine, avec l’aide de Francis Scordel, à qui il vient de succéder. Bel atout pour le village […]”

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