03 Jan Article Nice-Matin

À La Colle-sur-Loup le chef Stéphane Garcia dans les pas de son mentor

« En 2016, le jeune chef avait remporté la Toque d’Or, titre suprême décerné par l’Académie nationale de cuisine, avec l’aide de Francis Scordel, à qui il vient de succéder. Bel atout pour le village […] »

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