Menu de Pâques 2026

Menu de Pâques 2026

Célébrez Pâques à l’Atelier des Saveurs : Un voyage gastronomique au cœur du printemps

Le retour des beaux jours annonce une renaissance des sens. Pour célébrer cette saison de lumière et de gourmandise, Stéphane GARCIA vous invite à une escale culinaire d’exception le dimanche 05 avril 2026.

À travers son menu spécial « Saveurs de Printemps », le Chef rend hommage aux produits de notre terroir avec une cuisine fraîche, inspirée du marché et d’une finesse rare.

Une symphonie de saveurs printanières

Dès 12h30, laissez-vous transporter par une succession de plats pensés comme des hommages à la nature :

Éveil gourmand : Un tartare de bar de la Baie de Cannes, sublimé par la fraîcheur des agrumes et une huile d’olive fruitée.

Premiers parfums : L’élégance de l’asperge verte de saison, mariée à un œuf parfait cuit à 64°C et aux notes envoûtantes de la truffe.

Instant du marché : Une selle d’agneau rôtie et fondante, accompagnée de jeunes légumes croquants et de gnocchis dorés.

Douceur de Pâques : Un final chocolaté intense (Chocolat Guanaja et café) pour combler les amateurs de desserts raffinés.

Date : Dimanche 05 avril 2026 à partir de 12h30
Lieu : À l’Atelier des Saveurs by Stéphane GARCIA
Tarif : 75 € par personne (hors boissons)

Les places étant limitées, la réservation est obligatoire.

Téléphone : 04 93 59 75 71

Email : sg.gastronomie@gmail.com

Venez partager un moment de convivialité et de haute gastronomie dans un cadre chaleureux. Toute l’équipe de l’Atelier a hâte de vous faire découvrir cette nouvelle partition printanière !

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